之前聽聞"三杯滷味"超級好吃
當時只想著...滷味不就這樣嗎?還能好吃到什麼地步?
中間一直沒機會吃
星期五心血來潮,下班後興沖沖的跑去南崁夜巿逛一圈,
等回家前再去買,
一開始人不多,可以選擇的菜色也不多,但是當我們開始選東西時,人忽然通通蹦了出來
居然要買滿一百塊才幫人家炒!
心裡還想著..老闆大概會很討厭客人買超過吧!
因為這樣他就要幫每個人炒....手會很痠耶~~
直到今天我才知道....原來三杯滷味是先把東西滷過再以三杯的口味炒過
那天買的是小辣,卻辣得大家直喝水...吃完過20分鐘..肚子還有熱熱的感覺!
吃到後面沾到湯的地方有點鹹就是了~配飯應該也很不錯~
不過心裡也想著..."配碑酒是最好的吧"
ㄎㄎ
ㄎㄎ那天買了總共150元,4個人吃當宵夜還吃不完,而我又被老媽灌了一大碗鹹湯圓....
真是失策丫....
如果有麵也不錯..加進去一起炒,一定是絕配呢!!
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