說實在的,我們家小孩都很愛吃栗子,就是糖炒栗子,不是別的

吃起來香香甜甜,QQ糯糯的,真的很好吃~

現在已經開始變冷,

秋天大概是產季吧!街上賣栗子的人忽然變多了起來

只是,栗子好像一年四季都有

因為姐姐只要假日去菜巿場,總愛買包糖炒栗子回來

而且我們又都起得晚~所以早午餐全省了!

泡杯茶,再配上軟軟香香的栗子

就夠填飽肚子~

邊吃邊喝邊看電視,一下子就到了晚上

假日常常就這樣過去哩~

栗子還有分大小顆,

小顆往往比較Q,品質也比較好;大顆吃起來過癮,但是很快就飽

不過,小顆當然會比大顆的貴,以前一斤60~80,現在居然都要120!好貴!

不過,想吃的時候,是不會在乎那20塊的吐舌頭

 

有時候去大賣場,可以看到生的栗子

都不知道該怎麼處理

不過倒是每次都會想起大學當助教的日子

因為有賢慧的學妹,跑到賣場去買了生栗子,

再回家用電鍋蒸

蒸好了再一顆一顆慢慢剝皮(聽說不好剝耶~但她很耐心的剝~)

然後帶了一袋來系辦

除了分幾顆給我吃外,後來乾脆整包通通留給我這個獨自看顧系辦的學姐~

那時候邊辦公(當學生還用"辦公"的詞,還蠻怪的嘛~),邊吃學妹的愛心~紅心

心裡暖暖的~也蠻開心的~我很容易滿足的~

現在在網路上看到可以自己炒

買生的然後在屁股劃一刀,再用鹽和糖下去炒

看起來也很好吃耶~又便宜又衛生~

就是不知道我有沒有這麼勤勞….哪天自己買回來炒了~轉動眼珠

栗子真的好好吃哦~太陽

 

PS.我還記得我老爸..某天居然說....."糖炒子"...讓全家人都傻了眼~哈

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鈞小徐

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